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Ristorante Rattattù

Ristorante di pesce fresco sito in San Vito di Gaggiano (MI)

h. Apertura | Lun. CHIUSO | Mar. 19,30 - 23,00 | Mer. Gio. Ven. Sab. Dom 12,30 - 15,00 e 19,30 - 23,00

MENÚ DI PASQUA 2024
7 Marzo 2024

ANTIPASTI: Capesante gratinate Piovra patate e carciofi Gamberi e burratina su crema di piselli PRIMI: Crespelle ripiene di scorfano con crema di crostacei Calamarata con piovra alla meditteranea SECONDO Rombo in cartoccio con verdure acqua caffè e dessert, tot. 50,00€ (Assaggio di agnello con patate come da tradizione)

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MENÙ DI FERRAGOSTO 2023
20 Luglio 2023

antipasti: spada marinato insalata di gamberi con melone e carosello capesante gratinate primi: pasta calamarata con calamari pomodori secchi e pinoli ravioli al nero di seppia con ripieno di salmone secondo: filetto di scorfano in pasta sfoglia con barbabietola rossa acqua dolce e caffè. € 45,00 (vino escluso). 

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MENÙ DI PASQUA 2023
15 Marzo 2023

ANTIPASTI: capesante gratinate piovra alla catalana bocconcini di baccalà in pastella PRIMI: maltagliati di pasta fresca con fagioli cannellini e cozze paccheri con scampi e pomodorini pachino SECONDO filetto di rombo al forno con verdure acqua caffè e dessert, tot. 50,00€ (escluso vino)

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MENÙ DI SAN VALENTINO 2023
4 Febbraio 2023

A scelta tra: ANTIPASTI: Carpacci marinati Gamberi in pasta kadaifi Seppia con farro PRIMI: Pappardelle alla polpa di granchio Ceppe con calamari, gamberi, carciofi e castagne Ravioli neri al salmone SECONDI: Catalana di gamberoni Tagliata di tonno San Pietro con grana e patatine Acqua, caffe e un calice di spumante €70 a coppia (escluso: vino […]

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MENÙ CAPODANNO 2022
15 Dicembre 2022

Antipasto: Piovra con patate tartarina di tonno gamberi in pasta kafaifi gnocchetti sardi al ragù di baccalà filetto di san Pietro impanato con crema di patate cotechino con lenticchie acqua caffè e dessert 40 euro (vino escluso)

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MENU NATALE 2022
6 Novembre 2022

ANTIPASTI capesante gratinate salmone all’ arancio gamberoni in salsa rosa frittelle di baccalà PRIMI ravioli di branzino con vellutata all’astice pasta calamarata con calamari pomodori secchi e pinoli SECONDO filetto di scorfano alla crema di carciofi dessert al carrello acqua caffè € 45,00 (vino escluso)

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ANNUNCIO IMPORTANTE
29 Luglio 2022

il ristorante chiuderà il 16 AGOSTO 2022 per ferie

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MENÙ DEL 15 AGOSTO 2022
29 Luglio 2022

ANTIPASTI tartarina di tonno su letto di rucola baccalà mantecato in cialda di pane gamberi in pasta kadaifi PRIMO pennette rattattù con astice cozze e vongole SECONDO filetto di ricciola gratinato con crema di patata allo zafferano acqua caffe e dessert € 40,00 (vino escluso)

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MENÙ DI PASQUA 2022
4 Marzo 2022

ANTIPASTI: capesante gratinateinvoltino di gamberi e prosciutto crudoinsalatina tiepida di pesce PRIMI: lasagna di pesce scialatielli al nero di seppia con calamari gamberi carciofi e castagne SECONDO: grigliatina impanata di pesce alla marchigiana con patata al cartoccioassaggio del tradizionale agnello al forno per chi lo desidera acqua caffè dolce. 45.00 escluso vino

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MENÙ CAPODANNO 2021
6 Novembre 2021

ANTIPASTI: Gamberone gratin. salmone marinato all’arancia. Piovra con stracciatella e granelle di pistacchio. Ciuffetti di calamaro su crema di piselli. PRIMI: Garganelli agli scampetti. SECONDI: Trancetto di ombrina al cartoccio. Acqua, caffè e dessert. a mezzanotte tradizionale assaggio di cotechino e lenticchie €   45,00 (vino escluso). spettacolo pirotecnico (tempo permettendo)

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MENÙ DI NATALE 2021
6 Novembre 2021

ANTIPASTI: Capesante alla pancetta croccante. Frittelline di baccalà. Tartarina di tonno su letto di avocado. PRIMI: Crepes ai porcini e scorfano. Mezze penne al ragù di ricciola. SECONDI: Filetto di orata in fagottino di pasta sfoglia. . Acqua, caffè e dessert € 45 (escluso vino)

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Annuncio importante per il 1 Novembre 2021
26 Ottobre 2021

Vi informiamo che per il giorno 1 Novembre 2021 il ristorante sarà aperto solo per il pomeriggio.

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CHIUSURA PER FERIE
23 Luglio 2021

PER TUTTO IL MESE DI AGOSTO SAREMO APERTI SOLO DI SERA…AL MEZZOGIORNO SOLO SU PRENOTAZIONE…  

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MENÙ D’AGOSTO 2021
20 Luglio 2021

ANTIPASTI: Tartare di tonno – Capesante gratinate – Gamberi kadaifi ( sul letto di sancino ) PRIMI: Calamarata ( calamari, pomodori secchi e pinoli ) – Ravioli neri ( ripieni di salmone ) SECONDI: San Pietro in umido con verdure   Acqua, Caffè e Dessert €   40,00 ( vino escluso )  

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MENU SAN VALENTINO 2021
5 Febbraio 2021

ANTIPASTI:  cappesante al guanciale – gambero gratinato – mini tomino con tonno marinato all’ arancia PRIMO :         cuori di ravioli al salmone con crema di crostacei SECONDO:    involtini di spada su crema di piselli e mousse di barbabietola DESSERT :    al carrello acqua  caffe   e calice di prosecco €   70,00 […]

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MENU FERRAGOSTO 2020
9 Agosto 2020

ANTIPASTI:   capesante gratinate…carpaccio di piovra …gamberi in pasta kadaifi PRIMI :    pennette rattattu (astice cozze e vongole)…crespelle con ripieno di cernia alla c rema di crostacei SECONDO:   filetto di branzino e gamberone gratinati con contorno di verure Acqua caffe            €   35,00 (escluso vino e dessert)

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APERTURA AGOSTO 2020
31 Luglio 2020

SIAMO APERTI TUTTO AGOSTO DI SERA  (per il mezzo giorno  su prenotazione) BUONE VACANZE

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MENU FERRAGOSTO 2020
7 Luglio 2020

MENU 15/8/2020  MEZZO GIORNO E SERA   DEGUSTAZIONE DI 3 ANTIPASTI 2 PRIMI E UN SECONDO ACQUA CAFFE      €   35,00 (escluso vino e dessert)

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MENU DI SAN VALENTINO 2020
2 Febbraio 2020

ANTIPASTI tartare di tonno con dadolata di mango e pistacchio cus cus con calamari menta e verdure allo zenzero crostini di pane con formaggio morbido e salmone marinato PRIMI paccheri con spada e pomodorini su crema di melanzane fumè crespelle allo scorfano e crostacei in salsa aurora SECONDO treccia di branzino al sesamo su vellutata […]

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CAPODANNO 2019 TRA AMICI
22 Ottobre 2019

ANTIPASTI frittelle di pesce ghiaccio stacciatella di bufala ed alici marinate su pane croccante flan di patate porri gamberi e salsa all’aneto pasticcio di Altamura PRIMI fagottini di crespelle in salsa caciucco pappardelle verdi con pomodorini e granchio SECONDO filetto di spigola su nido di scarola capperi e olive nere acqua caffe a mezzanotte tradizionale […]

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MENU NATALE 2019
22 Ottobre 2019

ANTIPASTI.. involtino di pesce spada marinato agli agrumi e julienne di verdure crostini di polenta grigliata e baccalà mantecato alla veneta insalata tiepida di piovra carciofi e patate vol au vent artigianali ripieni di crema di asparagi e gamberi scottati PRIMI lasagna all’ astice canadese gamberi e crema di zucchine chicche di patata viola, pomodorini […]

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MENU 15.8.2019
5 Luglio 2019

MENU FERRAGOSTO 2019 ANTIPASTI…. insalata di farro e seppia..carpaccio di piovra…cialda di pane con  mousse di baccala… capesante griglia…. PRIMI…..tagliatelline di pasta fresca con rana pescatrice e asparagi di mare…paccheri melanzane menta e spada… SECONDO …trancio di ombrina in crosta di pane aromatizzato acqua caffe €   35,00 (escluso vino e dessert)

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CHIUSURA PER FERIE
29 Giugno 2019

SIAMO APERTI FINO AL 18.8.2019 RIAPRIAMO IL 3.9.2019

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PASQUETTA 2019
14 Aprile 2019

LUNEDI’ DELL’ANGELO 22.4.2019 MEZZOGIORNO SIAMO APERTI POTETE SCEGLIERE QUELLO CHE DESIDERATE ALLA CARTA…..

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MENU DI PASQUA 2019
4 Marzo 2019

ANTIPASTI MISTI: CAPESANTE AL PASSITO INSALATINA DI SCAMPI E MANGO CARPACCIO DI TONNO AL PROFUMO DI PRIMAVERA MOUSSE DI SALMONE IN NIDO DI KADAIFI BIS DI PRIMI PAPPARDELLE A GRANCHIO SGUSCIATO GARGANELLI ALL’ASTICE SECONDO TRANCIO DI CERNIA ALLA SANREMESE PER GLI AMANTI DELLA TRADIZIONE ASSAGGIO DI SCOTTADITO DI AGNELLO AL FORNO CON PATATE ACQUA CAFFE’ […]

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28 Gennaio 2019

MENU SAN VALENTINO 14 FEBBRAIO 2019 Tris di antipasti Gamberi in pasta kadaifi Crudità di branzino in salsa mojto Capesante alla wornoff Bis di primi Risotto ai calamari e asparagi Agnolotti di pesce al ragu di ombrina Secondo Medaglietta di coda di rospo alla crema di peperone leggero su cuore di pane Acqua caffe dessert […]

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Menu capodanno 2019
4 Dicembre 2018

Antipasti rosbeaf di tonno fresco – polipetti in umido con polenta- acciughe e sgombri drl cantabrico con mozzarella di bufala — primi risotto al nero di seppia –pappardelle alle capesante —involtini di spada ripieni acqua caffe € 40,00 (escluso dessert e vino) tradizionale cotechino con lenticchie a mezzanotte e …tempo permettendo rmettendo FUOGHI D ARTIFICIO […]

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CENE AZIENDALI
21 Novembre 2018

Si effettuano menù personalizzati per cene aziendali a partire da € 30,00 … E per chi non gradisce il pesce … Menù di carne a partire da € 25,00….

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MENU DI NATALE 2018
5 Novembre 2018

Antipasti:  tartare di tonno.. gamberoni allo yogourt nero.. capesante alla crema di zafferano..Primi…ravioli alla granseola .. paccheri al sugo di ombrina ..secondo   medaglie di coda di rospo con  cipolla caramellata .. acqua caffe e dessert € 40.00 (vino escluso)

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MENU DI FERRAGOSTO 2018
25 Luglio 2018

SIAMO APERTI FINO AL 15.8 ECCO IL MENU ANTIPASTI GAMBERI IN PASTA KADAIFI CARPACCIO DI SPADA ALLE ERBE CIALDA DI PANE CON BACCALA MOUSSE DI ALMONE PRIMI RAVIOLI AL GRANCHIO – RISOTTO AL NERO DI SEPPIA SECONDO VENTAGLIETTO DI PESCE MISTO CON MISTICANZA DI VERDURE ACQUA DESSERT AL CARRELLO E CAFFE €  35,00  (vino escluso)

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APERTURA 2 .6
31 Maggio 2018

SIAMO SEMPRE APERTI ANCHE IL MEZZO GIORNO DEL SABATO

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MENU DI PASQUA 2018
20 Febbraio 2018

ANTIPASTI CAPESANTE GRATINATE GAMBERI ALLA CREMA DI CIPOLLA DI TROPEA CARAMELLATA PIOVRA CON PATATE CARPACCIO DI SPADA MARINATO ALLE ERBE PRIMI CEPPE CASERECCE CON CALAMARI GAMBERI CARCIOFI E CASTAGNE RAVIOLI CASERECCI AL RIPIENO DI PESCATRICE CON CREMA DI GAMBERI AL CALVADOS DECONDO GAMBERONI E SPIEDINI DI CALAMARI ALLA MARCHIGIANA COTTI ALLA BRACE SU LETTO DI […]

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CARNEVALE IN MUSICA 2018
25 Gennaio 2018

ANTIPASTI capesante gratinate cocktail di gamberi lumachine di mare al pomodoro piccante insalata di mare tiepido PRIMI coriandoli di gnocchi alla granseola risotto capesante e rucola SECONDO cuore di spada lardellato all aceto balsamico DESSERT tradizionale di carnevale Acqua caffe vino (verduzzo) € 40,00

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MENU SAN VALENTINO 2018
25 Gennaio 2018

ANTIPASTI misti capesante gratinate catalana di piovra ostrica spada marinato alle erbe gamberi in pasta kadaifi frittella di bianchetti PRIMI tagliatelle all’astice acqua caffe e dessert € 60 a coppia chi non desidera il menu puo scegliere il menu alla carta

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PRANZO DI LAVORO
12 Dicembre 2017

SIAMO APERTI TUTTI I GIORNI DAL LUNEDI AL VENERDI CON MENU PRANZO DI LAVORO A € 12,OO CON ACQUA CAFFE E UN CALICE DI VINO

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MENU DI CAPODANNO
12 Dicembre 2017

CAPODANNO TRA AMICI ANTIPASTI – CANESTRELLI GRATINATI -SPADA MARINATO ALLE ERBE IN CARPACCIO – MILLEFOGLIE DI BACCALA MANTECATO PRIMI – RISOTTO AL GRANCHIO – LASAGNE DI PESCE AL FORNO SECONDO – SALMONE IN CROSTA TRADIZIONALE ASSAGGIO DI COTECHINO CON LE LENTICCHIE A MEZZANOTTE ACQUA CAFFE E DESSERT € 35,00 (ESCLUSO VINI E SPUMANTE DI MEZZANOTTE) […]

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SERATA CINGHIALE 29.11.2027
10 Novembre 2017

29.11.2017 serata dedicata al CINGHIALE: tagliatelle fatti in casa al ragù di cinghiale — spezzatino di cinghiale con polenta — acqua vino caffè e dessert € 25,00

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MENU DI NATALE 2017
10 Ottobre 2017

ANTIPASTI CAPPESANTE GRATINATE INVOLTINO DI CARPACCIO DI SPADA CON SPUMA DI GALLINELLA PIOVRA TIEPIDA ALLA CATALANA PRIMI CEPPE CASERECCE CON CALAMARI GAMBERI CARCIOFI E CASTAGNE RISOTTO AL GRANCIPORRO DEL NORD ATLANTICO SECONDO TRECCIA DI SALMONE E BRANZINO IN CROSTA SU CREMA DI ZUCCA ACQUA CAFFE E DESSERT € 40,00 (VINO ESCLUSO)

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SIAMO APERTI TUTTO AGOSTO
17 Luglio 2017

MENU PER IL 15 AGOSTO 2017 ANTIPASTO MISTO PESCE : INSALATA DI MARE CAPESANTE GRATINATE TONNO FRESCO MARTINATO COCKTAIL DI GAMBERI BIS DI PRIMI RISOTTO AL NERO DI SEPPIA RAVIOLI FATTI IN CASA AL RAGUI DI GALLINELLA SECONDO FILETTO DI ROMBO AL FORNO CON PICCOLE VERDURE ACQUA CAFFE E DESSERT € 35,00 (ESCLUSO VINO)

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SIAMO APERTI ANCHE IL LUNEDI DELL’ANGELO
6 Aprile 2017

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PRANZO DI LAVORO A € 12,00
6 Aprile 2017

DAL LUNEDI AL VENERDI PRANZO DI LAVORO A 12 EURO

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MENU PASQUA 2017
22 Marzo 2017

16.4.2017 ANTIPASTI perle di pesce in conchiglia cialda di pane al baccala mantecato alla veneziana gamberi in pasta kataifi PRIMI paccheri alla cernia e pomodorino fresco risotto gamberi e asparagi SECONDO filetto di sanpietro in guazzetto ristretto acqua caffe dessert € 40,00 (escluso vino)

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MENU CARNEVALE
21 Febbraio 2017

ANTIPASTI MISTI PIOVRA CON PATATE CIUFFETTI SI CALAAARI SU LETTO DI INSALATA RUSSA CASERECCIA FRITTELLE DI BIANCHETTI GAMBERI IN PASTA KATAIFI PRIMO STELLE FILANTI DI PASTA FRESCA ALLA RATTATTU (astice cozze e vongole) secondo SPIEDINI DI PESCE ALLA BRACE ACQUA VINO DESSERT DI CARNEVALE E CAFFE € 40,OO

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MENU SAN VALENTINO
30 Gennaio 2017

MENU ANTIPASTO gamberi in pasta kadaifi su letto di tartare di verdure PRIMO pennette rattattu con astice cozze e vongole SECONDO spiedino di pesce alla BRACE Acqua vino caffe e dessert € 70 a coppia chi non desidera il menu può scegliere liberamente alla carta

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menu natale 2016
12 Novembre 2016

ANTIPASTI sformatino di polenta croccante con baccalà filetto di razza alle erbe con guazzetto di pomodori e capperi gamberi in pasta kadaifi PRIMI crespelle al granchio pescato risotto gamberi e carciofi SECONDO coda di rospo in crosta con verdure di stagione DESSERT sformato di panettone al cioccolato bianco con insalata di frutta e salsa vaniglia […]

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Menu Ferragosto 2016
27 Luglio 2016

ANTIPASTI Turbantino di branzino alla mediterranea Carpaccio di spada alle erbe Capesante gratinate Gamberi in pasta kadaifi BIS DI PRIMI Risotto gamberi e prosecco Maltagliati bianchi e neri caserecci al baccalà sfogliato SECONDO Spiedini misti di pesce alla brace con verdure (spiedino di calamari – spiedino di spada all’olio di sesamo) Acqua Caffè Tiramisù della […]

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Gran Menù 30€
15 Luglio 2016

IL PESCE ad un prezzo CHE NON TI ASPETTI! Il nuovo chef Brancolini propone una gustosa selezione di piatti a base di pesce fresco a soli 30 € GRAN MENU 30 € Flûte Prosecco di Valdobbiadene Gamberetti in pasta kataifi su tartare di verdure Frittelle di baccalà Cannoncino alla mousse di salmone Carpaccio di pesce […]

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MENU’ DI PASQUA
26 Febbraio 2016

Ecco il nostro menù di Pasqua: ANTIPASTO Involtino di zucchine e mousse di salmone Cappesante su letto di crema di zucca e uovo di quaglia Insalata di gamberi in pasta cataifi e mele smith alla menta PRIMI Lasagnette alla gallinella Ravioli al granchio pescato e pomodorini SECONDO 1. Filetto di branzino alla crema di patate […]

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CARNEVALE E SAN VALENTINO
2 Febbraio 2016

3 MENU A VOSTRA SCELTA MENU N°  1 CAPESANTE GRATINATE RAVIOLI ALLA GRANSEOLA FILETTO DI ROMBO AL FORNO CON VERDURE ACQUA CAFFE MENU N° 2 SALMONE MARINATO ALL’ARANCIO TAGLIOLINI AL GRANCHIO TRANCIO DI DENTICE AI CARCIOFI ACQUA CAFFE MENU N° 3 COCKTAIL DI GAMBERI IN SALSA ROSA ORECCHIETTE VONGOLE E BROCCOLI SANPIETRO ALLA GRIGLIA ALLA […]

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CAPODANNO TRA AMICI
19 Novembre 2015

Volete trascorrere il Capodanno al Rattattu’???? Bene, qui di seguito troverete il nostro menù. ANTIPASTI salmone in bellavista con salsa vellutata lumachine di mare al pomodoro piccante flan di branzino e porcini PRIMI pappardelle al ragù di moscardini crepes alla crema di gamberi e zucchine SECONDO trancio di ombrina con crema di verdure Acqua, caffè […]

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